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Intuitives Essen: Gesund und nachhaltig abnehmen

von | Mai 10, 2020

Du möchtest dich wieder wohl in deinem Körper fühlen und nicht mehr auf die leckeren Dinge im Leben verzichten. Endlich aus dem Diät-Wahnsinn aussteigen, die letztendlich zu mehr Kilos und zu mehr Frust führen. Dann ist intuitiv zu Essen genau richtig für dich, um dich in dein Wohlfühlgewicht gesund und nachhaltig zu bringen.

 

Was ist intuitives Essen?

Beim intuitivem Essen arbeitest du mit und nicht gegen deinem Körper. Im Prinzip lieferst du deinem Körper genau die Menge an Nährstoffen und Energie die er braucht. Nicht mehr und nicht weniger. Es geht also darum auf die Bedürfnisse deines Körpers zu hören und nicht nach vorgeschriebenen Regeln zu leben. Denn Diäten gelten als einer der Hauptursachen beim intuitiven Essen. Hierbei geht es nicht darum schnell abzunehmen, sondern gesund und nachhaltig zu deinem Wohlfühlgewicht zu kommen. 

Du fragst dich wie du zu deinem Wohlfühlkörper gelangen kannst? Zuerst die schlechte Nachricht. Es gibt keine allgemeine Formel die für jeden gilt. Denn jeder Mensch ist individuell und hat dadurch auch einen für sich selbst bestimmten Stoffwechsel (Metabolismus). Die gute Nachricht ist, jeder kann intuitiv Essen, ja auch du. Vielleicht hast du es vergessen, aber ich bin mir sicher, dass du in deinem Leben schon instinktiv gegessen hast.

Denn intuitiv zu Essen ist einen angeboren. Zu Beginn deines Lebens hattest du bereits instinktiv gegessen. Denk einmal an Babies. Babies schreien, wenn sie Hunger haben und hören auf zu Essen, wenn sie satt sind. Für sie gibt es keine strikte Essenszeiten, wie Frühstück um 7 Uhr, Mittagessen um 12 Uhr und Abendessen um 18 Uhr. Sie wollen genau dann Essen, wenn sie hungrig sind und auch dann wieder aufhören wenn sie satt sind. Versuch einmal ein Kleinkind zu füttern, obwohl es bereits satt ist. Unmöglich. Aber mit wenigen Tools lernst auch du wieder auf deinen Körper zu hören und dir selbst zu vertrauen.

 

Wie funktioniert intuitives Essen?

Beim intuitive Essen arbeitest du zu 100% mit deinem Körper zusammen. Hier sind die 4 wichtigsten Grundsätze die du dabei beachten solltest:

  1. Iss erst, wenn du körperlich hungrig bist
  2. Iss das, was dir schmeckt und worin dein Körper sich wohlfühlt
  3. Genieße das, was du isst langsam und achtsam
  4. Höre bei angenehmer Sättigung auf zu essen

1. Grundsatz 

Im ersten Grundsatz besteht die Kunst zwischen körperlichen- und emotionalen Hunger zu unterscheiden. Wenn dein Körper Nährstoffe und Energie benötigt, werden Signale von deinem Körper an dein Kopf gesendet. Beim emotionalen Hunger nicht! Dies kann durch unterschiedliche Dinge ausgelöst werden wie Einsamkeit, Wut, Trauigkeit oder Langeweile. Um deinen richtigen Hunger zu erkennen, schaue dir gerne folgenden Artikel an: Hunger richtig erkennen 

 

2. Grundsatz 

Im zweiten Grundsatz ist es wichtig abwechslungsreich und in Maßen zu essen. Du wirst dir bestimmt denken: Wenn ich essen kann was ich will, werde ich dann nicht noch dicker! Ich bin mir sicher, dass ist zu Beginn die größte Befürchtung von vielen. Die Angst zu haben, sich vollkommen zu vergessen und dabei hemmungslos alles in sich hineinzuschaufeln. Aber warum solltest du das machen? Glaube mir, egal wie gut dir Schokolade schmeckt, spätestens nach der dritten in Folge angefangen Tafel kann es dir nicht mehr schmecken. 

 

3. Grundsatz 

Im dritten Grundsatz geht es darum, bewusst deine Mahlzeit zu dir zunehmen und dabei zu genießen. Bist du einer von den Menschen die sich das Essen immer wieder zu schnell hinunterwürgt? Dann versuch einmal mit der anderen Hand zu essen und zügle somit deine Geschwindigkeit. Oder kaue dein Essen 32 mal durch bevor du es hinunterschluckst.

Was machst du eigentlich während dem Essen? Scrollst du während dem Essen durch die Social Media Posts deiner Freunde oder schaust du dir nebenbei eine Netflix Serie an? Heutzutage versuchen wir viel zu viele Dinge gleichzeitig zu machen und können uns nicht einmal mehr auf eine Sache konzentrieren. Probier einmal dich nur aufs Essen zu fokussieren. Beobachte genau wie deine Mahlzeit aussieht. Nimm den intensiven Geruch war und versuche jede einzelne Zutat herauszuschmecken. Als ich mich ertappte, wie selten ich mich nur auf das Essen konzentrierte, merkte ich, wie oft das Essen eigentlich übersalzen war. Wenn du lernen willst, wie du bewusst und achtsam dein Essen genießen kannst, schaue gerne bei folgenden Artikel vorbei: Bewusst essen und genießen

 

4. Grundsatz 

Zum Schluss solltest du bei angenehmer Sättigung aufhören zu essen. Achte dabei weder zuviel noch zuwenig zu Essen. Wenn du zu viel isst, wirst du dich träge fühlen. Und wenn du zu wenig isst, dauert es nicht lange bis du wieder beim Kühlschrank stehst. Wenn du genaueres über diesen Schritt erfahren möchtest, schaue gerne bei folgenden Artikel vorbei: Wann bin ich satt?

Beachte diese vier Schritte beim Essen und du wirst einfacher dein  Wohlfühlgewicht erlangen.

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